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雖然大家逃避酒測的網路謠言鬼點子一堆,但有些事還是只能說不能做比較好....

千萬不要以身試法阿~~
酒後不開車,安全有保障阿鄉親!!!
冬天吃火鍋是享受,酒後開車就是找罪受!



然而說到酒,還是在家裡喝酒最安全了,話說家裡的玉尊威士忌還有半瓶~
因為最近天氣一天比一天冷~俗話說喝酒去寒~於是這個週末凹司釘又拿出來調了些雞尾酒
今天一起分享給大家...



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因為凹司釘不是烈酒咖痾,所以像是威士忌這種酒精濃度40度的烈酒,我還是習慣調淡一點好
而且還能因此有不同的風味口感唷!

這次的調酒是參考酒譜Buck 而來
Buck中文譯名霸克,是雞尾酒的基本調酒類型,泛指以各種烈酒為基酒,
再加上檸檬汁及薑汁汽水調製而成的雞尾酒,最有名的就是以辛辣琴酒為基酒的琴霸克,
Buck是雄鹿的意思,從前的品飲者認為喝了這款調酒後會像雄鹿般有勁因而得名

不過檸檬賣光了,凹司釘這次另外準備了蒲萄原汁與蘋果原汁+汽水與玉尊威士忌
一起好好攪或攪或一下...XD大家可以到超商買一般的果汁家就可以嚕!!









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調酒手法:直接注入法
調製步驟:將威士忌及特純蘋果汁倒入裝了塊狀冰塊的杯中,再加入薑汁汽水輕輕攪拌即可。
果然有淡淡的蘋果香及酸甜感,入口滑順還帶有烈酒底,套一句日本話實在是太阿沙力了!!







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另一杯也是以相同方式,將威士忌及100%蒲萄汁倒入裝了塊狀冰塊的杯中,
再加入薑汁汽水輕輕攪拌即可。

馬上有自製歐風葡萄酒的FU~因為葡萄汁又再更進一步降低威士忌的辛辣程度,所以口感更溫潤醇厚
微甜帶點葡萄香氣,又因為葡萄活血,相信睡前喝上一杯應該也是能夠可以助睡眠!
週末的假日在家小喝上幾杯時在是一大樂事!



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今天取材自日風與歐風的水果調酒如果想喝烈一點,調整一下果汁與薑汁氣水的比例~
天氣冷真的很帶勁唷!希望大家會喜歡^^





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