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食在好好吃單元又來了(何時開的單元XD?) 不管~今天就特別想跟大家分享東區名店!
是位於明曜12樓的『果然匯 蔬食宴』,還沒吃過的鄉親快來看看餐廳裡
賣了那些好料!!

簡單來講『果然匯 蔬食宴』是一家結合多國精緻創意蔬食料理
而且吃到飽的餐廳! 就算不常吃素食的朋友相信也會喜歡上原來吃到飽可以
吃的這樣美味與健康唷!

 

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位於明曜12樓的用餐環境打造的非常典雅明亮,用餐空間寬敞舒適!
採自助式自到飽,取餐區分佈在座位四周
西式歐陸冷盤區西式熱鍋區港點區中式熱炒熱湯區
現點現煮區日式炸烤區甜點冰品這些各式餐點!
不怕你吃完怕你吃不完阿!

 

 

 

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一開始從生菜沙拉開始當開胃菜,所提供的菜色就相當多樣化!

像是奶油生菜美生菜紫萵苣四季豆玉米筍
還有少見的芽菜類耶,像是紫高麗菜苗芽!花椰菜苗芽~

 

綜合橄欖紅橡生菜西芹切片甜菜根還有水果等數十種,根本是生菜沙拉天堂!

 

 

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還有綜合堅果類葵花子仁南瓜子仁等對健康非常有幫助的食材!

 

 

 

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提供的沙拉醬也不馬虎! 有和風醬、千島醬金吉醬野莓油醋和各式風味橄欖油!
果然是蔬食餐廳這是我吃過最齊全豪華的醬料區!!

 

 

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旁邊還有水耕疏菜供人參觀,新鮮的蔬菜抵加!

 

 

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生菜沙拉區一旁是烤麵包區提供南瓜麵包奶油餐包法國麵包
光是麵包沾醬就有5種口味:香草鳳梨醬草莓醬
巧克力醬香料奶油奶酥醬!光吃麵包就可能飽了XD
不管是麵包或是果醬,這些都是果然匯自己做的喔!

 

 

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自助全自動烤麵包機! 不一會香噴噴的熱麵包就加熱烤出來囉!

 

 

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在還沒進入重主餐前一旁的各式蔬菜壽司也很可口!
像是中間有蘋果的蘋果壽司我就覺得口感很不錯香甜
另外還有蘆筍押壽司和虎皮壽司等都很值得嚐鮮~

 

 

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一直吃也會口渴吧,這裡的飲料區冷飲就有六桶計有日式白桃烏龍茶
檸檬汁堅果豆乳大馬士革鮮檸茶熱帶天堂鳥冰茶
黃金玫瑰煎茶! 另外還有熱茶和咖啡可供選喝!
連飲料都這樣有誠意
,比很多五星級飯店提供的還要多更多!
又是一個光喝茶就飽了的概念XD
我先拿了熱帶天堂鳥冰茶真的很好喝喝的到很多水果茶風味!

 

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 你想喝罐裝飲料也有! 怕了吧!

 

 

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加了黑松露橄欖油的生菜搭配烤麵包,自己都覺得自己吃的又高級又健康XD
等等還沒進入主餐阿~~

 

 

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這區是歐陸冷盤區開始有許多熱騰騰香噴噴的蔬食料理! 

 

 

 

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胡麻紙包烤鮮蔬,沾著胡麻醬吃很香很脆很可口!

 

 

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西班牙烘蛋,綿密紮實的烘蛋口感與香氣搭配各種蔬菜
香嫩可口香味四溢!

 

 

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 焗烤墨西哥蔬菜麵包塔,吃起來想手工披薩也是很受歡迎的餐點!

 

 

 

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 除了歐式熱鍋還有港點區有多種港式點心可供選擇
港點是師傅現場製作耶,還看得到在做腸粉ㄟ(白玉捲粉)!
芋頭糕素燒賣富貴芝麻球等!雖然沒有肉
但全素疏食版一樣俱備美味,吃的健康不重油膩!

 

 

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決無冷場不斷現蒸出籠的港點!

 

 

 

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此外還有一個很厲害的現點現做區,超推薦必點值回票價!
有鐵板豆腐排與鐵板波特菇
由其鐵板波特菇是馬來西亞空運來台肉厚多汁香氣濃郁!

 

 

 

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現煎好的鐵板波特菇可以搭配一些日式佐醬別有一番風味!

 

 

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 我挑了 些玫瑰鹽綜合香料鹽海鹽等提味~

 

 

 

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 第一次吃到這樣肉厚多汁的鐵板波特菇!
感覺比吃到牛排還開心阿~~

 

 

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 一旁還有日式烤物炸物區很推像這顆照燒烤丸子超香的!
這間餐廳的蔬食真的美味多變化~讓人驚喜不斷!

 

 

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炸鮑菇天婦羅很香脆可選用旁邊的天婦羅沾醬!
另外還有茄子天婦羅南瓜天婦羅什錦野菜天...

 

 

 

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 盤中有中式熱炒 炒寧波年糕腐乳高麗菜(這個很香)、古早味菠菜
蘿蔔糕和現點現做的
鐵板豆腐排五福炊飯等...
都非常好吃可口
就這樣歐亞日合併吃完一磐又一盤!

 

 

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 湯品選擇也不少有泰式酸辣湯和俄羅斯紅菜湯
中式有海菜味噌湯首烏元氣湯手作杏仁茶紅棗銀耳蓮子湯~
還有蘇皮濃湯等~有沒有很開心!!

 

 

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 除了成湯還有中式砂鍋現煮的!
紅油香豆腐黑麻油麵線養生豆乳鍋!

 

 

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 向取餐檯服務人員點了一碗黑麻油麵線~

 

 

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 剛煮好的砂鍋黑麻油麵線~
又是一碗推薦必點的養生好麵線~吃的出手工麵線的Q彈和麻油超香的!
黑麻油則是傳承三代的永和製油廠製作的!

 

 

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不斷在挑戰自己的極限每道菜感覺都好好吃! 完全不想錯過阿!!!
你以為這樣就結束了嗎~這只是上半場XD

 

 

 

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當你吃完主餐還有超多無敵的美味甜點等著你阿~~
黑森林蛋糕啦美式起士蛋糕還是繽紛草莓蛋糕...好多好多阿~
開始後悔剛剛似乎吃太多港點了XD

 

 

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可愛又好吃的杯子奶油蛋糕裡面是滿滿奶油!!!

 

 

 

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還有優格雙淇淋機! WOW
飯後一碗冰快樂似神仙阿~

 

 

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優格雙淇淋旁邊有巧克力豆.葡萄乾等歡樂的配料!

 

 

 

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還可以加香草.焦糖等多種口味的進口糖漿實在太邪惡了XD

 

 

 

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然後如果你還吃的下飯後水果的話....我完全不行了 (飲恨)
整個飽到天靈蓋去!

 

 

 

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很適合全家人或親友一起聚餐就算是小朋友一樣吃的很開心!!
也備有兒童椅和兒童餐具很貼心唷~

 

 

 

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今天這一餐真的吃的超飽又超值第一次素食吃的這樣美味又開心!
每道菜都吃的到又嫩又新鮮而且食物取完後遞補的也很快
不用煩惱吃不到有別於一般素食餐廳合成類的餐點
『果然匯 蔬食宴』更吃的到許多不一樣新鮮的異國料理!

很棒的用餐經驗分享給大家不一定每餐都要大魚大肉
蔬食宴吃到飽一樣很棒又對健康更沒負擔~


『果然匯 蔬食宴』

地址:台北市忠孝東路四段200號12樓(明曜百貨)

電話:02-27718832

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今天的分享希望大家會喜歡!
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