食在好好吃單元又來了(何時開的單元XD?) 不管~今天就特別想跟大家分享東區名店!
是位於明曜１２樓的『果然匯 蔬食宴』，還沒吃過的鄉親快來看看餐廳裡
賣了那些好料!!
簡單來講『果然匯 蔬食宴』是一家結合多國精緻創意蔬食料理
而且吃到飽的餐廳! 就算不常吃素食的朋友相信也會喜歡上原來吃到飽可以
吃的這樣美味與健康唷!
位於明曜１２樓的用餐環境打造的非常典雅明亮，用餐空間寬敞舒適!
採自助式自到飽，取餐區分佈在座位四周
西式歐陸冷盤區、西式熱鍋區、港點區、中式熱炒熱湯區
現點現煮區、日式炸烤區、甜點冰品這些各式餐點!
不怕你吃完，怕你吃不完阿!
一開始從生菜沙拉開始當開胃菜，所提供的菜色就相當多樣化!
像是奶油生菜、美生菜、紫萵苣、四季豆、玉米筍
還有少見的芽菜類耶，像是紫高麗菜苗芽!花椰菜苗芽~
綜合橄欖、紅橡生菜、西芹切片、甜菜根還有水果等數十種，根本是生菜沙拉天堂!
還有綜合堅果類，葵花子仁、南瓜子仁等對健康非常有幫助的食材!
提供的沙拉醬也不馬虎! 有和風醬、千島醬、金吉醬、野莓油醋和各式風味橄欖油!
果然是蔬食餐廳這是我吃過最齊全豪華的醬料區!!
旁邊還有水耕疏菜供人參觀,新鮮的蔬菜抵加!
生菜沙拉區一旁是烤麵包區提供南瓜麵包、奶油餐包、法國麵包
光是麵包沾醬就有5種口味:香草鳳梨醬、草莓醬、
巧克力醬、香料奶油、奶酥醬!光吃麵包就可能飽了XD
不管是麵包或是果醬，這些都是果然匯自己做的喔!
自助全自動烤麵包機! 不一會香噴噴的熱麵包就加熱烤出來囉!
在還沒進入重主餐前一旁的各式蔬菜壽司也很可口!
像是中間有蘋果的蘋果壽司我就覺得口感很不錯香甜
另外還有蘆筍押壽司和虎皮壽司等都很值得嚐鮮~
一直吃也會口渴吧，這裡的飲料區冷飲就有六桶計有日式白桃烏龍茶
檸檬汁、堅果豆乳、大馬士革鮮檸茶、熱帶天堂鳥冰茶
黃金玫瑰煎茶! 另外還有熱茶和咖啡可供選喝!
連飲料都這樣有誠意，比很多五星級飯店提供的還要多更多!
又是一個光喝茶就飽了的概念XD
我先拿了熱帶天堂鳥冰茶真的很好喝喝的到很多水果茶風味!
你想喝罐裝飲料也有! 怕了吧!
加了黑松露橄欖油的生菜搭配烤麵包，自己都覺得自己吃的又高級又健康XD
等等還沒進入主餐阿~~
這區是歐陸冷盤區開始有許多熱騰騰香噴噴的蔬食料理!
胡麻紙包烤鮮蔬，沾著胡麻醬吃很香很脆很可口!
西班牙烘蛋，綿密紮實的烘蛋口感與香氣搭配各種蔬菜
香嫩可口香味四溢!
焗烤墨西哥蔬菜麵包塔，吃起來想手工披薩也是很受歡迎的餐點!
除了歐式熱鍋還有港點區，有多種港式點心可供選擇
港點是師傅現場製作耶，還看得到在做腸粉ㄟ(白玉捲粉)!
芋頭糕、素燒賣、富貴芝麻球等!雖然沒有肉
但全素疏食版一樣俱備美味，吃的健康不重油膩!
決無冷場，不斷現蒸出籠的港點!
此外還有一個很厲害的現點現做區，超推薦必點值回票價!
有鐵板豆腐排與鐵板波特菇
由其鐵板波特菇是馬來西亞空運來台肉厚多汁，香氣濃郁!
現煎好的鐵板波特菇可以搭配一些日式佐醬別有一番風味!
我挑了 些玫瑰鹽、綜合香料鹽、海鹽等提味~
第一次吃到這樣肉厚多汁的鐵板波特菇!
感覺比吃到牛排還開心阿~~
一旁還有日式烤物炸物區很推，像這顆照燒烤丸子超香的!
這間餐廳的蔬食真的美味多變化~讓人驚喜不斷!
炸鮑菇天婦羅很香脆可選用旁邊的天婦羅沾醬!
另外還有茄子天婦羅、南瓜天婦羅、什錦野菜天...
盤中有中式熱炒 炒寧波年糕、腐乳高麗菜(這個很香)、古早味菠菜
蘿蔔糕和現點現做的鐵板豆腐排、五福炊飯等...都非常好吃可口，
就這樣歐亞日合併吃完一磐又一盤!
湯品選擇也不少有泰式酸辣湯和俄羅斯紅菜湯
中式有海菜味噌湯、首烏元氣湯、手作杏仁茶、紅棗銀耳蓮子湯~
還有蘇皮濃湯等~有沒有很開心!!
除了成湯還有中式砂鍋現煮的!
紅油香豆腐、黑麻油麵線、養生豆乳鍋!
向取餐檯服務人員點了一碗黑麻油麵線~
剛煮好的砂鍋黑麻油麵線~
又是一碗推薦必點的養生好麵線~吃的出手工麵線的Q彈和麻油超香的!
黑麻油則是傳承三代的永和製油廠製作的!
不斷在挑戰自己的極限，每道菜感覺都好好吃! 完全不想錯過阿!!!
你以為這樣就結束了嗎~這只是上半場XD
當你吃完主餐還有超多無敵的美味甜點等著你阿~~
黑森林蛋糕啦美式起士蛋糕還是繽紛草莓蛋糕...好多好多阿~
開始後悔剛剛似乎吃太多港點了XD
可愛又好吃的杯子奶油蛋糕裡面是滿滿奶油!!!
還有優格雙淇淋機! WOW
飯後一碗冰快樂似神仙阿~
優格雙淇淋旁邊有巧克力豆.葡萄乾等歡樂的配料!
還可以加香草.焦糖等多種口味的進口糖漿實在太邪惡了XD
然後如果你還吃的下飯後水果的話....我完全不行了 (飲恨)
整個飽到天靈蓋去!
很適合全家人或親友一起聚餐，就算是小朋友一樣吃的很開心!!
也備有兒童椅和兒童餐具很貼心唷~
今天這一餐真的吃的超飽又超值，第一次素食吃的這樣美味又開心!
每道菜都吃的到又嫩又新鮮，而且食物取完後遞補的也很快
不用煩惱吃不到，有別於一般素食餐廳合成類的餐點
『果然匯 蔬食宴』更吃的到許多，不一樣新鮮的異國料理!
很棒的用餐經驗分享給大家不一定每餐都要大魚大肉
蔬食宴吃到飽一樣很棒又對健康更沒負擔~
『果然匯 蔬食宴』
地址：台北市忠孝東路四段２００號１２樓（明曜百貨）
電話：０２－２７７１８８３２
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今天的分享希望大家會喜歡!
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